Tại sao trà đen thích hợp để uống sau bữa ăn

Tại sao trà đen thích hợp để uống sau bữa ăn? Trà đen là một loại trà lên men. Nó dựa trên mầm và lá của cây trà. Nó được tinh chế bởi các quá trình điển hình như héo, xoắn (cắt), lên men và sấy khô. Vì trà khô và súp trà pha, nó dựa trên màu đỏ, vì vậy nó được gọi là trà đen. Mức độ lên men của trà đen là 80 đến 90 %. Do các phản ứng hóa học tập trung vào quá trình oxy hóa enzyme polyphenol trà trong quá trình xử lý, thành phần hóa học trong lá tươi đã thay đổi đáng kể và polyphenol trà giảm hơn 90%, tạo ra lutein trà mới, trà erytheine và mới khác. Các thành phần tăng đáng kể so với lá tươi, vì vậy trà đen có đặc điểm của trà đen, súp đỏ, lá đỏ và êm dịu ngọt ngào. . Trà đen không giống nhau. Nó được lên men và nướng. Các polyphenol trà xảy ra trong phản ứng oxy hóa enzyme dưới tác dụng của oxyase. Hàm lượng bị giảm và sự kích thích của dạ dày giảm. Ngoài ra, các sản phẩm oxy hóa của các polyphenol trà này cũng có thể thúc đẩy quá trình tiêu hóa cơ thể người, vì vậy trà đen sẽ không chỉ làm tổn thương dạ dày mà còn có thể nuôi dưỡng dạ dày. Uống đường với đường và trà đen với sữa có thể loại bỏ viêm và bảo vệ niêm mạc dạ dày, và nó cũng có ảnh hưởng nhất định đến việc điều trị loét. ? Trà đen ấm, đó là một trong những lý do tại sao trà đen thuận lợi hơn cho dạ dày. Bạn có thể uống trà đen trong nửa giờ sau khi ăn thịt mà không bị tiêu hóa. Trà đen hiện đang ủ không chỉ bổ dưỡng hơn mà còn cải cách hút tốt hơn. Nói tóm lại, uống trà đen phải phát triển thói quen. Thỉnh thoảng uống một lần không thể được sử dụng cho trà đen, tốt hơn là uống nó mỗi ngày.