Warna teh putih Anji dan biluochun serupa, tetapi ciri -ciri lain tidak serupa

Warna teh putih Anji dan biluochun adalah serupa, tetapi ciri -ciri lain tidak serupa. Sebagai contoh, bentuknya tidak sama, rasa tidak sama, dan aroma tidak serupa. Spesifiknya adalah seperti berikut: bentuk, rasa, aroma, bahagian bawah daun teh putih Anji? Tiga bentuk teh putih Anji: phoenix, naga, berbentuk orkid? Kalimat semacam itu: Bentuknya lurus dan sedikit rata, seperti orkid, tunas dan daun. Perkataan “orkid” dan “cheng duo”, melihat kebenaran, akan membuat kita mempunyai salah faham “ini adalah bentuk orkid ~”. Malah, ayat ini menggambarkan teh kering sebelum ini, dan empat perkataan terakhir menggambarkan postur selepas daun teh adalah gelembung. Bentuk Phoenix adalah teh putih Anji yang paling biasa yang diterangkan oleh “bentuknya agak lurus dan bentuknya seperti orkid.” Selepas membuat teh dengan dua daun sebagai bahan mentah ke dalam teh kering, pucuk dibahagikan, dan jalur teh lurus, berbentuk seperti ekor phoenix, yang dipanggil Phoenix -shaped atau phoenix berbentuk. Kebanyakan mereka dibentuk dengan menggunakan halangan. ? Bentuk naga? Tekan daun teh ke dalam rata dan lurus, kacau -kering, dan kacau. Teh jenis ini jarang dihasilkan di Anji, dan sukar untuk dibeli. Sebagai tambahan kepada penampilan dan ketukangan yang berbeza, Phoenix dan Bentuk Naga juga sangat berbeza. Apabila bentuk naga digoreng, jus teh lebih memancarkannya daripada proses berbentuk Phoenix. Bentuk phoenix lembut dan menyegarkan, sementara bentuk naga sedikit kuat. Kenapa ia “Phoenix” bukannya “bentuk naga”? Piawaian kebangsaan teh putih Anji dibahagikan kepada naga berbentuk naga dan phoenix. Walau bagaimanapun, semua syarikat teh di Anji tidak menghasilkan teh putih -berbentuk naga. Mengapa? Guru Lin Shengyou, ketua pasukan Anji White Tea Research Project, mengatakan bahawa teh putih Anji mencuba pelbagai kaedah pemprosesan semasa peringkat pengeluaran eksperimen, dibakar, digoreng, setengah dibakar, dan lain -lain, dan kemudian ada beberapa sebab untuk membakar hijau : “Pertama, hijau yang paling dibakar adalah hijau yang paling dibakar. Ia dapat mencerminkan ciri -ciri teh putih Anji, dan keindahan semulajadi Anji White Tea. Yang kedua ialah Anji White Tea telah menggunakan banyak kos buruh di bahagian depan. Jika sejumlah besar kos buruh diperlukan dalam pautan pemprosesan, sukar bagi industri ini untuk diteruskan. Orchid -shaped? Anji White Tea Orchid Shape sedikit berbeza dari phoenix konvensional -berbentuk Anji White Tea. Ia tergolong dalam proses baru. Pada masa ini, ia dihasilkan di syarikat teh individu di Anji. Ini orkid -berbentuk teh putih Anji, teh keringnya berbentuk seperti orkid, tunas dan daun sedikit ketat, dan mereka sedikit bertaburan dan membongkok ke bawah. ? 2. Daun: Daunnya rata dan terbentang, margin daun dilancarkan, daun telah menaikkan riak, tunas dan daun sedikit lebih dekat, ujung daun terus pecah, dan kualiti optimum. 3. Warna: perak perak putih dan berkilat, hijau kelabu (daun kembali perak putih) atau hijau gelap, zamrud hijau, adalah produk teratas. 4, Kejelasan: Diperlukan untuk tidak mengandungi jangkrik, tangkai lama, daun lama dan daun lilin. 5. Rasa: Gred teratas segar, lembut, dan manis. 6, Aroma: Dengan wangian yang kuat, segar dan tulen sebagai gred teratas. 7. Warna sup: Basilika, aprikot hijau, jelas dan cerah sebagai gred atas. 8. Bawah daun: Gred atas adalah seragam, lembut, lembut, dan besar, dan warna daun cerah. ? BiluochunBentuk, rasa, aroma, bawah daun, dan lain -lain. 1. Warna penampilan? Biluochun tergolong dalam teh hijau, tetapi tidak bermakna hijau warna daun teh, lebih baik kualiti. Dari perspektif penampilan, warna spring bi luo tanpa pigmen lebih lembut dan cemerlang. Biluochun, yang menambah pigmen, kelihatan gelap, hijau, hijau, dan gelap. Biluochun, seperti namanya, mempunyai bentuk langsing, keriting ke dalam siput, rambut berbulu, hijau perak yang tersembunyi hijau, wangi dan elegan, kaya dan manis, segar dan menyegarkan, dan aftertaste yang panjang. ? Teh biluochun penuh dengan rambut putih, dan warna perak dan hijau. Teh mempunyai rambut putih selagi berjamur. Jika ia berwarna -warni Biluochun, bulu kebanyakannya hijau dan kesan dicelup. 2. Warna sup teh? Dari perspektif warna sup teh, selepas membuat air mendidih biluochun, tidak ada warna dengan warna pigmen yang kelihatan lebih lembut dan cerah. 3. Ciri -ciri watak? Lihatlah penampilan: tunas perak biluochun diturunkan, satu tunas dan satu daun, panjang teh adalah 1.5 cm, dan 500 gram 58,000 hingga 70,000 tunas setiap 500 gram. Bahagian bawah daun adalah muda, seragam dan cerah. Palsu adalah satu tunas dan dua daun. Panjang tunas tidak seragam dan kuning. ? Basah melihat bentuknya: Selepas bi luochun diperbuat daripada teh, daun teh dilanjutkan dan tenggelam di bahagian bawah cawan. Warna cerah, rasa bunga dan buah -buahan, rasa kaya, dan rasa manis terasa manis selepas minum. 4. Aroma dan rasa dari perspektif aroma dan rasa, congting biluochun menggunakan pokok teh dan pic, li, aprikot, plum, persimmon, oren, ginkgo, delima dan buah -buahan lain. Bicuochun dalam dongting. Lain -lain yang dipanggil “biluochun” tidak mempunyai aroma bunga dan buah segar, dan ada yang hanya gas tanah subur, daun hijau, atau bau yang tidak normal. Kedua -duanya tidak dapat dibandingkan! ? Wangian bau itu tajam, jadi bagaimana rasanya? Akar lidah minum wangi, rasa lazat, dengan aroma bunga dan buah yang kuat, panjang belakang, rasa manis dan manis, segar dan menyegarkan, yang tidak berkesudahan. 5. Bahagian bawah daun? Bahagian bawah daun sebenarnya adalah istilah yang biasa digunakan untuk teh. Tuangkan daun teh yang dibancuh ke dalam casis daun atau tudung cawan, dan campurkan bahagian bawah daun untuk memerhatikan kelembutan, keseragaman, dan warna. Anda juga boleh mencurahkan daun teh yang dibancuh ke dalam plat hanyut dan memerhatikan daun hanyut. Bahagian bawah biluochun lembut, lembut dan cerah, dan sangat dikenali. Ringkasnya, Biluochun kelihatan serupa dengan teh putih Anji, tetapi sebenarnya ada perbezaan yang besar.